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Europa kocht zusammen. Ein deutsch-polnisches Kochbuch

Das deutsch-polnische und polnisch-deutsche Kochbuch ist als Ergebnis eines deutsch-polnisches Projekts entstanden, vorbereitet vom Sächsischen Umschulungs- und Fortbildungswerk Dresden e.V.

Das Kochbuch enthält 42 verschiedene Gerichte und Speisen, Suppen, Desserts und Getränke. Alle ausgedacht, zubereitet, serviert und verspeist von 15 Jugendlichen und 5 Pädagog/-innen sowie ihren Gästen.

Hauptziel des Projekts (Bildungsform)

  • Berufsbildung / -lehre

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